FINGERFOOD
Mit viel Liebe zum Detail hergestellt.
Ein Bissen voller Glücksgefühle. Mit ausgewählten Zutaten entstehen ausgefallene Speisen für den kleinen oder großen Hunger.
UNSER SORTIMENT
Brötchen/Canapés
Mindestbestellmenge 5 Stück pro Sorte
SCHINKEN (A,C,G,M)
garniert mit Ei, Tomate und Gurkerl
>> Preis pro Stück € 2,40
SALAMI
(A,C,G,M)
mit Käse, Tomate und Ei
>> Preis pro Stück € 2,40
EXTRAWURST
(A,C,G,M)
garniert mit Ei, Tomate und Gurkerl
>> Preis pro Stück € 2,20
SCHWARZWÄLDER ROHSCHINKEN
(A,C,G,M)
mit Honiggurkerl und Granatapfel
>> Preis pro Stück € 2,50
RÄUCHERKÄSE
(A,C,G)
garniert mit Trauben, Walnuss und cremiger Pilzbutter
>> Preis pro Stück € 2,50
EIAUFSTRICH
(A,C,G,M)
garniert mit Schnittlauch und Eischeibe
>> Preis pro Stück € 2,20
SAISONALER AUFSTRICH
wie Kräutertopfen
(A,C,G,M)
, Rote Beete
(A,C,G), Liptauer
(A,C,G,M)…
>> Preis pro Stück
€ 2,20
RÄUCHERLACHS
(A,C,D,G)
mit feiner Orangenspirale, frischen Dill und Dill-Senf-Sauce
>> Preis pro Stück € 2,80
KAVIAR
(A,C,D,G)
mit Zitronenscheibe und frischen Dill (Kaviarersatz)
>> Preis pro Stück € 2,80
SCHWARZBROT MIT ...
... KÜMMELBRATEN
(A,C,G), SCHWEINSBRATEN
(A,C,G), THUNFISCHAUFSTRICH
(A,C,D,G), BRIE
(A,C,G)…
>> Preis pro Stück € 2,60
Fingerfood
Mindestbestellmenge 5 Stück pro Sorte
MINI SCHNITZELSEMMERL
(A,C,G,M)
Hühnerschnitzel in Knusperpanade mit knackigen Salat und hausgemachter Sauce
>> Preis pro Stück € 2,60
MINI BURGER ...
... Marocco (A,C,G,M,N)
mit hausgemachten Humus und getrockneter Tomate
... Wiener Style
(A,C,G,M,N)
mit knusprigen Hühnerschnitzel und Preiselbeeren
... Classic (A,C,G,M,N)
mit Gurkerl und Senf
>> Preis pro Stück € 2,60
MINI-KORNSPITZ MIT …
… Brie
(A,C,G,M), Trauben und cremiger Pilzbutter
… Salami
(A,C,G,M), Ei und frischen Kren
>> Preis pro Stück € 2,40
MINI WACHAUER MIT ...
... Rucola
(A,C,G,H,O), Tomaten und Pesto
... Humus
und gegrillter Melanzani
>> Preis pro Stück € 2,40
SCHWEINSBRATEN
IM MINI SALZSTANGERL (A,C,G,M)
mit Gurkerl und Ei
>> Preis pro Stück € 2,40
KÄSE-EI-SALZSTANGERL
(A,C,G)
mit frischer Kresse
>> Preis pro Stück € 2,40
KÜMMELBRATEN
IM MINI LAUGENBREZEL (A,C,G,M)
mit Gurkerl und Ei
>> Preis pro Stück € 2,60
Wraps
>> Preis pro Stück € 2,80
Mindestbestellmenge 5 Stück pro Sorte
ROASTBEEF (A,C,G,M)
mit Rucola, Tomaten, Parmesan und Kräutersenf
HÜHNCHEN (A,C,G,M)
mit frischen Salat, Tomaten, Honigsenfsauce und Bacon
GARNELEN (A,C,D,M)
mit frischen Salat, Avocado, Zwiebelringe und hausgemachte Cocktailsauce
LACHS (A,C,D,M)
mit Rucola und Dillsenf
Kleine Leckerein am Spieß
>> Preis pro Kilogramm € 50,- (ca. 40 Stück)
DÖRRZWETSCHGE im Speckmantel mit Ziegenkäse (C,G)
HONIGMELONE mit Proscuitto und Blauschimmelkäse (M)
KARAMELISIERTE BIRNE mit Brie (M)
SPECKJAUSENSPIEß mit Pumpernickel, frischen Kren und Speck (A,M)
TOMATEN-MOZZARELLA-SPIEß (M)

Premium Canapés
Speisekarte
Quelle: Wirtschaftskammer Österreich
A - glutenhaltiges Getreide, B - Krebstiere, C - Ei, D - Fisch, E - Erdnuss, F - Soja, G - Milch und Laktose, H - Schalenfrüchte, L - Sellerie, M - Senf, N - Sesam, O - Sulfite, P - Lupinen, R - Weichtiere